江西安石坊酒业有限公司
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江西安石坊酒业有限公司座落在抚州市崇仁县,地址崇仁县工业园区C区,公司与中国才子之乡临川接邻,东西毗宜黄,西南邻乐安,西北连丰城,遥隔中国药都樟树;所处地区抚河贯穿全境、地区环境优美、自然景观宜人、水资源丰富、赣东粮仓、少风多雨,四季分明、交通便捷,拥有独天得厚的酿酒自然条件;安石坊前身为江西醇窖酒业,创建于1985年,2005年公司更名为江西安石坊酒业有限公司。

经过30多年的市场发展,公司已是一家集科研、生产、销售、服务于一体的现代化白酒生产企业,拥有超于同行业的现代化生产线和先进的检测设备,企业已通过质量管理体系认证,质量管理体系健全。2004年被江西省食品协会授予第八届“江西省优质酒”称号,2008年被江西省食品协会授予第九届“江西名酒”称号,2012年被江西省食品协会授予第十届“江西名酒”称号,2014年被抚州市酒类行业协会常务理事单位;2015年公司建成“安石坊沙藏酒体验馆”等;

公司于2010年整体从临川搬迁到新址(崇仁工业园区),占地面积约50多,现有员工89人,中高层管理人员10人,其中白酒酿造师2名,白酒评委1名,江西省级白酒评委4名,营销策划师1名,中级技术师2名。累计投资约4000多万元,其中固定资产投资约2600多万元,如厂房、办公楼、设备等,无形资产1500多万元(如:品牌价值、商标和知识产权),运作周转资金约120多万元。经初步统一计2015年底,资产预估达5807.1 万元;公司每年投入大量固定资金酿造纯糯粮食酒,自酿纯粮酒达到1500多吨,市场销售额达2500多万元,力争5年内销售收入突破3个亿。

安石坊酒始终坚持纯糯酿造,以地产糯谷、大米、小麦、高粱、豌豆等优质粮食为原料,以小曲+大曲、小窖+陶缸发酵;端午制大曲、重阳制小曲,秋季采用红石小窖发酵,春夏采用陶缸发酵;酝酿出来的酒以大兼香为主,酱香、浓香和芝麻香为辅,形成了“谷香纯正,绵柔醇厚,米香清雅,回味爽净”的醇谷醇香特点。公司目前生产的“安石坊牌”主要有:安石坊沙藏酒系列、安石坊老酒系列、安石坊品鉴系列、安石坊典藏系列和和安石坊区域合作产品系列等,主要以中端酒为主,构建中端突破型产品结构,再覆盖不同产品阶段,满足不同的消费需求。

安石坊酒业坚持“以满足市场消费者需求为基础、以安石文化和临崇才子文化为核心、以安石坊沙藏酒储存模式为”的经营理念,以“挖掘临崇文化、振兴赣抚名酒”为企业宗旨,“以质量谋发展、以质量求市场、以质量做品牌”为质量方针,坚持“不合格原材料不得入厂,不合格的半成品不得转到下道工序,不合格成品不得出厂”的“三不”原则,做好品牌口啤传播,加大产品宣传力度,稳步提高增长市场份额,愿意为江西白酒企业和地方发展再做新的贡献!


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